Tra i vantaggi di avere un marito sportivo e attento all’alimentazione c’è quello di trovare sempre in casa un barattolo di burro di arachidi. Qualche giorno fa, era la giornata dei biscotti al burro di arachidi e quindi via con una ricetta veloce, gustosa e pure vegana. Il burro (di arachidi) che non è burro […]
Cucina
Penne integrali con ricotta e lattuga romana
Arriva l’ora di preparare il pranzo, o la cena, e io mi trovo sempre in difficoltà su cosa preparare. Le idee non mi mancano ma la problematica consiste nell’accontentare delle bocche dai gusti difficili e trovare il giusto equilibrio tra gusto e benessere. Iper, La grande i mi viene in aiuto con un’area tutta dedicata […]
La spesa da Eurospin con Le Nostre Stelle
Eurospin continua a proporre ai suoi clienti prodotti di alta qualità con la linea Le Nostre Stelle che presenta piaceri gastronomici proventi da tutta Italia. Eccellenze gastronomiche e ricette da chef Fare la spesa all’Eurospin è ormai diventata un’abitudine. Non ho un punto vendita proprio dietro casa ma mi sono affezionata ai loro prodotti e allungo […]
La nuova linea di Vini Integralmente Prodotti di Eurospin
Eurospin ha lanciato una linea di Vini Integralmente Prodotti, combinando qualità a prezzi economici in un settore esclusivo come quello vitivinicolo. Un buon bicchiere di vino per concludere la giornata Adoro i vini rossi, sono i miei preferiti da sempre. Solo da qualche anno riesco ad apprezzare anche un buon vino bianco ma l’amore per […]
Amo Essere Biologico: il Bio secondo Eurospin
Sugli scaffali della catena di supermercati Eurospin spuntano i prodotti Amo Essere Biologico, una linea biologica composta da un assortimento di articoli alimentari certificati e garantiti, disponibili ad un prezzo contenuto per una spesa intelligente. Il bio come stile di vita Non ricordavo quanto fosse pesante essere fuori casa tutto il giorno. Uscire presto la […]
L’orto domestico del nonno
Coltivare un piccolo orto domestico nel giardino di casa o sul balcone e raccogliere frutta e verdura biologica, quale migliore garanzia di genuinità? Volete mettere raccogliere un bel pomodoro rosso dalla pianta, estrarre dal terreno una bella carota e raccogliere un bel cespo di insalata direttamente nel proprio giardino di casa? Non tutti hanno la […]
Ricette dolci con gli scarti dell’estrattore
Finalmente ho ricevuto l’estrattore, elettrodomestico che desideravo da molto tempo vedere sul piano della mia cucina ma già dalla prima estrazione mi sono chiesta cosa fare degli scarti di frutta e verdura. Prima voglio spiegare perchè ho scelto di acquistare un estrattore e quale. Forse più spinta dalla moda del momento (su queste cose sono […]
Cuoricini di Carnevale
Io adoro fare dolci, soprattutto quando ho l’aiuto delle mie due collaboratrici in miniatura e con l’approssimarsi della festa delle maschere, abbiamo deciso di fare dei biscottini colorati e chiamarli cuoricini di Carnevale. La cucina è il mio regno, non perchè io sia una cuoca provetta ma perchè in casa cucino solo io, mio marito […]